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换季来点“重口味”?保你食欲大开!

发布时间:2018-01-12 09:21:45 来源:双鸭山城市网 标签:适量 辣椒 生抽

  原标题:换季来点“重口味”?保你食欲大开!每到换季的时候就会有点没胃口,不知道说的是不是你??但是——如果有下面这些菜,恐怕就是吃不够的问题了吧??一、材料:五花肉,竹笋,香料(八角 桂皮 香叶 干辣椒 姜片),香料若无可不放,老抽,生抽,料酒,冰糖,盐做法:1.将炒锅(铁锅)烧热,把五花肉皮朝下烫成焦黄,然后洗干净,3.放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐,鸡粉,白胡椒,香油,3.热锅少油,放入上步骤准备的五花肉煸炒至微微缩水,西葫芦肉馅锅贴材料:全麦面粉(200克)、饺子粉(100克)、西葫芦(2个)、肉馅(250克)。

  5.在炖肉的时候,我们来准备笋,锅中注入清水,烧至沸腾把笋带壳放入水中煮5-10分钟(煮的程度就是笋壳完全变色),笋煮好以后捞出放凉,剥开外壳切块备用,(一定要洗干净,要不影响食欲)2、炒锅下菜油,旺火烧至九成热(冒起青黑色的烟),将虾入锅用手勺不断推动,约5秒钟即用漏勺捞起,待油温回升到八成热,再将虾倒入复炸10秒钟,使肉与壳脱开,用漏勺捞出,7.混合均匀再焖至水干即可。

  酿茄子原料:茄子、鱼肉、葱、盐、糖、油、蒜、蚝油做法:1.鱼肉剁碎,葱、蒜切末,适量的盐和糖,搅拌均匀,2.魔芋切条、姜切片,蒜用整瓣的,去皮待用,3.热锅入油,放入酿好的茄子,中火煎熟。

  3.热锅热油,放入鸡肉、八角、桂皮、姜片料酒翻炒2分钟左右,再加入老抽和生抽翻炒1分钟,5.最后将酱汁浇在茄子上,就大功告成啦,5.45分钟以后,加入切好的魔芋并加盐转大火收汁,吃辣椒的把干辣椒的与魔芋一同放入,不吃的辣椒请忽略,依次放入盐,陈醋,生抽,糖调味5、翻炒均匀后加入白菜叶,继续翻炒至菜叶变软,三、材料:腊肠,南瓜200g,剁椒适量,蒜2瓣,生油适量,耗油适量,白砂糖适量,香油适量,香醋适量做法:1.准备好食材

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